Track Manager

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Logiciel spécifique pour la traçabilité des produits alimentaires, Track Manager va répondre aux exigences des réglementations pour la protection du consommateur relatives à l’origine et la qualité des produits.

Partant des matières premières et arrivant à la vente au détail, les informations concernant les lots de production des produits alimentaires doivent toutes être enregistrées à chaque étape afin de pouvoir remonter jusqu’aux renseignements réellement marquants en chaque point de la chaîne. Ces informations devront ainsi être reportées sur une étiquette qui permettra d’associer à chaque lot sa propre histoire. Notre application pour la traçabilité alimentaire, Track Manager répond à la nécessité de fiabilité dans l’enregistrement de toutes ces données. En effet, en réduisant le temps de saisie des données Track Manager va augmenter leur précision e limiter l’utilisation des supports papier habituellement employés et très souvent sujets à des pertes ou détériorations.

De cette façon, le processus de traçabilité des informations est facilité et offre donc la possibilité de reconstruire l’histoire du produit dans les phases de production et distribution en permettant de répondre dans les plus brefs délais aux demandes d’informations de la part des autorités compétentes.

Flexible, intégrable à n’importe quel gestionnaire déjà installé dans l’entreprise et offrant des solutions pour la gestion logistique des stocks, Track Manager permettra de :

  • Gérer le chargement des articles entrants en enregistrant les informations relâchées par les fournisseurs et reportées sur la documentation jointe ;
  • Imprimer les étiquettes d’entrée avec lesquelles sera alloué automatiquement un code interne spécifique à chaque lot donné;
  • Suivre les phases de transformations intermédiaires en enregistrant chaque lot de matières premières utilisées pour la production des produits semi-finis ;
  • Gérer la sortie des produits en garantissant la traçabilité de chacun ;
  • Imprimer les étiquettes de sortie des produits qui permettront l’identification des matières premières et produits semi-finis utilisés de même que des aliments finis selon les normes établies par la législation ;
  • Effectuer des recherches de traçabilité avec une ou plusieurs clés de recherche.

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